Fondant au chocolat et crème à la pistache
Le thermomètre qui affiche des températures négatives, le vent qui nous glace.... pour oublier qu'il fait bien froid dehors, préparons-nous un bon goûter bien réconfortant : un fondant au chocolat avec une crème à la pistache.... à suivre!
150 gr de chocolat Pour la crème :
80 gr de beurre 50cl lait
3 oeufs 4 jaunes d'oeufs
100 gr de sucre en poudre 80gr de sucre
60 gr de farine 1 cuil à soupe pâte à
10cl de lait pistache
1 sachet de levure
Pour la crème :